Estamos buscando cocineros/sushi con experiencia en sushi para restaurante nuevo próximo a abrir en Alonso de Córdova, Vitacura.
- Responsabilidad en la producción.
- Mise an place.
- Elaboración de platos.
- Limpieza de su área de trabajo.
- Orden de utensilios, elementos de protección personal.
- Control de calidad de los productos de la partida.
Indispensable:
- Experiencia en cocina fría, al menos mínimo 1 año.
- Experiencia comprobable como sushiman
- Recibido de carrera gastronómica.
- Conocimientos básicos de higiene y seguridad.
- Conocimientos básicos de manipulación de alimentos.
- Posibilidad de trabajar turno nocturno (17 a 1h)
Modo de trabajo:
Lunes a Domingo, 2 domingos libres al mes.
Modalidad 6x1.
Horarios posibles: 17 a 1H.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Tipo de puesto: Tiempo completo
Salario: $550.000 - $650.000 al mes
Disponibilidad de turnos:
- Turno nocturno (Obligatorio)
Fecha de inicio prevista: 01-07-2023
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